شنغهاي · بوند 18 مطعم في شنغهاي، أُنجز عام 2023 بمساحة قدرها 676㎡. القاعة مؤلَّفة من أجل الخدمة أوّلاً — خطوط النظر، الصوتيات، تباعد الطاولات — والأسطح والضوء في الدعم، لا في المنافسة مع الوجبة. اختيرت المواد لتنضج لا لتبلى.